A continuación, puedes encontrar los trabajos en los de tipo científico-técnico en los que he participado junto con otros coautores y coautoras. Esta sección está organizada en artículos de revista, documentos de trabajo (working papers) y comunicaciones en congresos.

Artículos en revistas científicas

Mediterranean diet and health outcomes: a systematic meta-review (octubre de 2018), en European Journal of Public Health.

Socioeconomic, demographic and lifestyle-related factors associated with unhealthy diet: a cross-sectional study of university students (noviembre de 2018), en BMC Public Health.

Factores socioeconómicos asociados a los hábitos alimenticios de los jóvenes en la provincia de Albacete (diciembre de 2018), en Al-basit.

Social determinants of food group consumption based on Mediterranean diet pyramid: a cross-sectional study of university students (enero de 2020), en PLOS ONE

The reverse mortgage: a tool for funding long-term care and increasing public housing supply in Spain (noviembre de 2020), en Journal of Housing and the Built Environment

Documentos de trabajo

Aging, Dependence and Long-Term Care: A Systematic Review of Employment Creation (octubre de 2017), disponible bajo solicitud.

La hipoteca inversa: instrumento de financiación de los cuidados de larga duración e instrumento para aumentar la oferta de vivienda pública en España (noviembre de 2019), pendiente de publicación.

Tesis doctoral

Economía, alimentación y sociedad: ensayos sobre la dieta mediterránea en estudiantes universitarios, en RUIdeRA.

Comunicaciones y documentos en Congresos