{"id":17,"date":"2023-02-07T21:24:56","date_gmt":"2023-02-07T21:24:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.uclm.es\/proyectoser4wine\/?page_id=17"},"modified":"2023-02-07T21:24:56","modified_gmt":"2023-02-07T21:24:56","slug":"resumen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blog.uclm.es\/proyectoser4wine\/resumen\/","title":{"rendered":"Resumen"},"content":{"rendered":"\n
En este proyecto se pretende desarrollar un sistema de regulaci\u00f3n energ\u00e9tica sostenible para bodegas y riego del vi\u00f1edo, basado en la electrolisis de corrientes de rechazo de procesos de desalinizaci\u00f3n en celdas electroqu\u00edmicas reversibles con energ\u00eda solar fotovoltaica, para producir cloro, hidr\u00f3geno y una disoluci\u00f3n de hidr\u00f3xido s\u00f3dico que tambi\u00e9n contiene las sales presentes en las corrientes de rechazo. El hidr\u00f3geno y el cloro son almacenados en gas\u00f3metros y, posteriormente, son utilizados para producir electricidad en ausencia de radiaci\u00f3n solar, para lo que se utilizar\u00e1 la misma celda electroqu\u00edmica reversible que en la electrolisis operando, esta vez, en modo pila de combustible. Se valorar\u00e1 el uso de aire en lugar de cloro como comburente, tambi\u00e9n buscando usos alternativos del cloro como agente fitosanitario. La disoluci\u00f3n salina de hidr\u00f3xido s\u00f3dico se emplear\u00e1 en sistemas de absorci\u00f3n gas\/l\u00edquido para retener di\u00f3xido de carbono producido en bodegas (procesos de fermentaci\u00f3n y combusti\u00f3n de vinazas) y en el riego del vi\u00f1edo (donde captar\u00e1n los gases de escape de los grupos electr\u00f3genos alimentados con Di\u00e9sel, que se utilizan en el sistema de alimentaci\u00f3n el\u00e9ctrica h\u00edbrida mayoritariamente empleada en riego en Castilla La Mancha). En el primer caso, se utilizar\u00e1n columnas de spray<\/em> mientras que en el segundo mezcladores Venturi. El absorbente ser\u00e1 secado por medio de concentradores solares parab\u00f3licos produciendo un s\u00f3lido cuya calidad se evaluar\u00e1 para enterramiento en zona profunda o como materia prima para la producci\u00f3n de vidrio. El agua evaporada ser\u00e1 recuperada para ser devuelta al medio natural evitando la salinizaci\u00f3n de este medio. La tecnolog\u00eda ha sido desarrollada de forma incipiente para estaciones depuradoras de aguas residuales en el marco de un proyecto Explora del Plan Nacional (en el que se ha constatado solo su viabilidad t\u00e9cnica, dado lo limitado de este tipo de convocatorias alcanzado un nivel de disponibilidad tecnol\u00f3gica, TRL, de 3) y va a ser adaptada y optimizada para su uso en el sector vitivin\u00edcola, ya no de forma incipiente sino hasta un estadio en el que se pueda empezar a pensar en transferencia industrial. El proyecto tiene dos paquetes de trabajo en los que se desarrolla la tecnolog\u00eda de modo completo para cada una de las dos aplicaciones a nivel de disponibilidad tecnol\u00f3gica TRL 4. Estos dos paquetes se complementan con otro paquete de trabajo en el que se afronta el escalado para alcanzar un nivel de disponibilidad tecnol\u00f3gica TRL 5 (aproximando el 6), realizando dos casos de estudio, uno en la bodega experimental del IVICAM y otros en riego dentro de la Finca Experimental \u201cEl Chaparrillo\u201d, ambos pertenecientes al Instituto Regional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF<\/strong>). Un \u00faltimo paquete de trabajo aporta una visi\u00f3n globalizadora en la que se modelan los procesos, se desarrolla un simulador para controlar la regulaci\u00f3n energ\u00e9tica en cada una de las dos aplicaciones y se realiza un an\u00e1lisis de la sostenibilidad y del posible uso de todos los subproductos del proceso. El equipo de investigadores que van a trabajar en la propuesta forma parte del Laboratorio de Ingenier\u00eda Electroqu\u00edmica y Medioambiental, es s\u00f3lido y tiene experiencia de trabajo conjunto desde hace muchos a\u00f1os en el desarrollo de tecnolog\u00eda electroqu\u00edmica tanto en medio ambiente como en energ\u00eda. Esta complementado por tres profesoras latinoamericanas que llevan colaborando intensamente con este grupo durante a\u00f1os, especialistas en diferentes etapas del proyecto y por una investigadora del IRIAF cuya contribuci\u00f3n es muy importante de cara a desarrollar una tecnolog\u00eda verdaderamente aplicable. El impacto es muy importante ya que permite aumentar la sostenibilidad de los procesos vitivin\u00edcolas tanto en instalaci\u00f3n industrial (bodega) como agr\u00edcola (riego), permitiendo una diferenciaci\u00f3n importante para los vinos producidos en La Mancha que adem\u00e1s de su creciente calidad van a poder contar con una huella de carbono muy inferior y con una mejora ambiental en cuanto a que van a contribuir a evitar la salinizaci\u00f3n de acu\u00edferos. Se abordan las tecnolog\u00edas desde el punto de vista fundamental y aplicado y est\u00e1n previstas un n\u00famero importante de contribuciones cient\u00edficas. El plan de difusi\u00f3n y el de transferencia est\u00e1 bien planteado, recogi\u00e9ndose en dos paquetes de trabajo en los que se coordina la gesti\u00f3n del proyecto durante los 36 meses de su duraci\u00f3n.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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