{"id":887,"date":"2019-06-27T19:23:11","date_gmt":"2019-06-27T18:23:11","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.uclm.es\/josemariaherranz\/?p=887"},"modified":"2019-06-27T19:23:11","modified_gmt":"2019-06-27T18:23:11","slug":"vino-y-comunicacion-en-los-cursos-de-verano-de-la-facultad-de-comunicacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.uclm.es\/josemariaherranz\/2019\/06\/27\/vino-y-comunicacion-en-los-cursos-de-verano-de-la-facultad-de-comunicacion\/","title":{"rendered":"Vino y comunicaci\u00f3n en los cursos de verano de la facultad de Comunicaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

Un a\u00f1o m\u00e1s, y con esto se alcanza la quinta edici\u00f3n, vuelve a los cursos de verano \u00abVino y comunicaci\u00f3n: el caso de la Denominaci\u00f3n de Origen La Mancha\u00bb<\/strong>, un curso que se celebrar\u00e1 los d\u00edas 25 y 26 de septiembre en Cuenca y Alc\u00e1zar de San Juan, sede de la D.O. La Mancha.<\/p>\n\n\n\n

Este curso de verano tiene como objetivo principal dar a conocer la cultura del vino y su importancia en la regi\u00f3n de Castilla-La Mancha a trav\u00e9s de la Denominaci\u00f3n de Origen La Mancha. Y la mejor forma de aprender a valorar la calidad de los vinos de Castilla-La Mancha es mostrando la utilidad y la necesidad de la comunicaci\u00f3n en la trasmisi\u00f3n de la cultura del vino a la sociedad, comunicar de forma efectiva c\u00f3mo son los vinos de la D. O. La Mancha en entornos cient\u00edficos, conocer c\u00f3mo son y c\u00f3mo funcionan los medios de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Como se\u00f1ala Jos\u00e9 Mar\u00eda Herranz, profesor y director del curso, \u00abesta formaci\u00f3n est\u00e1 dirigida a cualquier persona interesada en conocer y ampliar sus conocimientos sobre la calidad, la comunicaci\u00f3n y la cultura del vino. Y en \u00e9l se combinan los contenidos te\u00f3ricos con los contenidos pr\u00e1cticos para que los alumnos puedan disfrutar de las peculiaridades del vino. Para ello hemos preparado toda una serie de catas de preferencia de vino, de uva, y una cata comentada y maridada. Adem\u00e1s de una visita guiada a la bodega El V\u00ednculo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

El curso cuenta con profesionales de los medios de comunicaci\u00f3n, especialista en el \u00e1mbito del vino y la agroalimentaci\u00f3n como Jorge Jaramillo<\/a> o Carlos de la Morena<\/a>; o del \u00e1mbito de la comunicaci\u00f3n del vino como Rodolfo Castro Galiana de la consultora Castro Galiana <\/a>o Francisco \u00c1lvarez Cano<\/a>, especialista en redes sociales. De la misma manera participan profesores de la UCLM, conocedores del mundo del vino como Miguel \u00c1ngel Gonz\u00e1lez Vi\u00f1as y Eva S\u00e1nchez-Palomo Lorenzo y de la comunicaci\u00f3n como Jos\u00e9 Mar\u00eda Herranz de la Casa<\/a>, Luisma Calvo Rubio<\/a> y Juan Ignacio Cantero de Juli\u00e1n<\/a>. Finalmente, todo el equipo del C.R.D.O. La Mancha<\/a> presentar\u00e1 el trabajo que desarrollan para la promoci\u00f3n del vino.<\/p>\n\n\n\n

Las sesiones se desarrollar\u00e1n el primer d\u00eda en las instalaciones de\u00a0Natura Escuela de Hosteler\u00eda y Turismo<\/a>, en el espacio que tiene en el Museo de Paleontolog\u00eda de Castilla-La Mancha, en Cuenca. Y el segundo d\u00eda en la\u00a0Consejo Regulador de la D.O. La Mancha,<\/a>\u00a0Alc\u00e1zar de San Juan y la organizaci\u00f3n pondr\u00e1 a disposici\u00f3n de los participantes un autob\u00fas para llegar hasta all\u00ed. Y ese mismo d\u00eda se visitar\u00e1n las instalaciones de\u00a0Bodegas Lat\u00fae<\/a> de Villanueva de Alcardete (Toledo).<\/p>\n\n\n\n