{"id":3184,"date":"2023-01-19T14:22:42","date_gmt":"2023-01-19T14:22:42","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.uclm.es\/egresadosbioamb\/?p=3184"},"modified":"2023-01-19T14:22:42","modified_gmt":"2023-01-19T14:22:42","slug":"3184","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.uclm.es\/egresadosbioamb\/2023\/01\/19\/3184\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\n
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Rub\u00e9n Mu\u00f1oz<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bioqu\u00edmica (2014)<\/p>\n\n\n\n

Profesor de Ense\u00f1anza Secundaria Obligatoria y Bachillerato (especialista F\u00edsica y Qu\u00edmica)<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\u00bfPor qu\u00e9 decidiste estudiar Bioqu\u00edmica?  <\/strong>Todav\u00eda no tengo claro porque eleg\u00ed esta carrera, ya que en aquel momento tampoco sab\u00eda muy bien que era eso de la Bioqu\u00edmica, pero desde 2\u00ba de Bachillerato ten\u00eda claro que quer\u00eda estudiar una carrera de ciencias la cual una vez superada me permitiera dedicarme a la ense\u00f1anza. Me inform\u00e9 de su relaci\u00f3n con el trabajo en laboratorio y esto me pareci\u00f3 interesante, por lo que me decid\u00ed por elegirla en lugar de otras como la Biolog\u00eda o la Qu\u00edmica, sin arrepentirme nunca de esta decisi\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l ha sido tu trayectoria profesional?   <\/em><\/strong>Tras terminar el Grado en Bioqu\u00edmica y siguiendo mi vocaci\u00f3n curs\u00e9 el M\u00e1ster en Formaci\u00f3n del Profesorado, el cual me abri\u00f3 las puertas para realizar un periodo de pr\u00e1cticas como profesor de Biolog\u00eda y Geolog\u00eda en el Colegio Mayol de Toledo bajo la supervisi\u00f3n de su directora Do\u00f1a Pilar S\u00e1nchez gracias a la cual adquir\u00ed muchos de los conocimientos que hoy pongo en pr\u00e1ctica con mis alumnos. Este periodo me permiti\u00f3 confirmar mi vocaci\u00f3n y decidir que mi futuro estaba en el aula y no en el laboratorio como siempre hab\u00eda pensado. A principios de este a\u00f1o, tras realizar un curso sobre calidad en la industria agroalimentaria, comenc\u00e9 a trabajar en la empresa Delaviuda S.A.U. empresa dedicada a la elaboraci\u00f3n de barritas energ\u00e9ticas, turrones, mazapanes, chocolates y otros productos navide\u00f1os. En esta empresa desarroll\u00e9 mi labor como t\u00e9cnico de calidad dentro del Departamento de Calidad dedic\u00e1ndome al control de procesos de fabricaci\u00f3n. Realizando entre otras tareas el seguimiento de los puntos de control cr\u00edtico, recogida de datos referentes a par\u00e1metros de producci\u00f3n, control de registros de producci\u00f3n y diversos an\u00e1lisis sobre el estado higi\u00e9nico de las l\u00edneas e instalaciones. Tras esto comenc\u00e9 a trabajar como profesor interino biling\u00fce de F\u00edsica y Qu\u00edmica en el Instituto Octavio Cuartero de Villarrobledo (Albacete)<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 funciones desempe\u00f1as en tu trabajo actual? <\/strong>Como profesor de F\u00edsica y Qu\u00edmica imparto esta asignatura en 2\u00ba, 4\u00ba y 3\u00ba de la E.S.O., este \u00faltimo curso en opci\u00f3n biling\u00fce, y Qu\u00edmica en 2\u00ba de Bachillerato. Desarrollando una metodolog\u00eda propia del siglo XXI alejada de los m\u00e9todos tradicionales intentando despertar en mis alumnos el inter\u00e9s por la Ciencia y que ellos sean los constructores de su propio conocimiento, a la vez que  les transmito aquellos conocimientos que yo adquir\u00ed en mis a\u00f1os de formaci\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 te ha aportado ser titulado por la UCLM?  <\/strong>Gracias a la UCLM tuve la oportunidad de realizar pr\u00e1cticas en dos grupos de Investigaci\u00f3n del Hospital Nacional de Parapl\u00e9jicos de Toledo lo que me permiti\u00f3 tener un contacto de primera mano con el mundo de la investigaci\u00f3n en un lugar de reconocido prestigio como es este hospital y sus grupos de investigaci\u00f3n. Adem\u00e1s, es de destacar el trato cercano y familiar de los profesores del Grado, as\u00ed como el ambiente acogedor de la Facultad.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rub\u00e9n Mu\u00f1oz Bioqu\u00edmica (2014) Profesor de Ense\u00f1anza Secundaria Obligatoria y Bachillerato (especialista F\u00edsica y Qu\u00edmica) \u00bfPor qu\u00e9 decidiste estudiar Bioqu\u00edmica?  Todav\u00eda no tengo claro porque eleg\u00ed esta carrera, ya que en aquel momento tampoco sab\u00eda muy bien que era eso de la Bioqu\u00edmica, pero desde 2\u00ba de Bachillerato ten\u00eda claro que quer\u00eda estudiar una carrera de … <\/p>\n

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