Docencia

Curso 2018-2019.

Bioquímica (1er curso, 6 ECTS): 155 alumnos.

Nutrición y Dietética (1er curso, 6 ECTS): 126 alumnos.

Master Universitario en Cuidados de Enfermería de Larga Duranción. Asignaturas: Cuidados del Adulto 1 y 2, 14 alumnos.

Tutorización de Trabajos Fin de Grado (3).

  • Laura Diezma Martín. Estudio del consumo de cafeína en estudiantes universitarios: la molécula del ying y el yang. Revisión bibliográfica
  • Lorena Corral Ortega. Efecto del consumo combinado de alcohol y cocaína en la expresión génica.
  • Miguel Rodríguez Rodríguez. Sistemas de neurotransmisión tras el policonsumo de drogas en adolescencia.

Curso 2017-2018.

Bioquímica (1er curso, 6 ECTS): 128 alumnos.

Nutrición y Dietética (1er curso, 6 ECTS): 98 alumnos.

Tutorización de Trabajos Fin de Grado (2).

  • Alba Maganto Fraile: ANÁLISIS DE LOS CONSEJOS NUTRICIONALES SOBRE LA SALUD CARDIOVASCULAR EN BASE A LA EVIDENCIA CIENTÍFICA (Disponible aquí).
  • Lucía Ortiz Olmedo: ESTUDIO DE LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS Y EL CONOCIMIENTO NUTRICIONAL EN RELACIÓN CON LA SALUD DE LOS ESTUDIANTES.

Curso 2016-2017.

Bioquímica (1er curso, 6 ECTS).

dsc_0083Nutrición y Dietética (1er y 2º curso, 6 ECTS).

Tutorización de Trabajos Fin de Grado (4).

  • ISOFLAVONAS PARA ALIVIAR LOS SOFOCOS Y EL INSOMNIO DURANTE LA MENOPAUSIA.
  • CONSUMO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES POR AFICIONADOS A LA PRÁCTICA DEPORTIVA EN ESPAÑA.
  • INFLUENCIA DE LA PUBLICIDAD TELEVISIVA Y DEL MARKENTING EN EL HÁBITO ALIMENTARIO Y LA SALUD DEL NIÑO.
  • BIOQUÍMICA DE LA ADICCIÓN A LOS GLÚCIDOS.

Universidad de Mayores José Saramago (Nutrición).

Curso 2015-2016.

Bioquímica (1er curso, 6 ECTS).

Curso BIOQ 15_16Nutrición y Dietética (2º curso, 6 ECTS).

DSC_0004 copiaTutorización de Trabajos Fin de Grado:

  • AVANCES EN EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES MELLITUS TIPO 2.
  • EFECTIVIDAD DE LAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN EN LOS CUIDADOS DE PACIENTES CON DIABETES.
  • DIETA CETOGÉNICA, POBLACIÓN INFANTIL Y EPILEPSIA REFRACTARIA: MÁS ALLÁ DE LA REDUCCIÓN DE CRISIS.
  • EFECTOS DE LA ANTICOAGULACIÓN ORAL DIRECTA FRENTE ANTAGONISTAS DE LA VITAMINA K EN PACIENTES CON FIBRILACIÓN AURICULAR NO VALVULAR.
  • EFECTOS ADVERSOS DERIVADOS DEL TRATAMIENTO CON ANSIOLÍTICOS Y DESARROLLO DE NUEVOS COMPUESTOS.
  • DÉFICIT DE VITAMINA B12 Y EL USO DE METFORMINA EN PERSONAS CON DIABETES MELLITUS TIPO 2.
  • BIOQUÍMICA DE LA ADICCIÓN A LA COCAÍNA.
  • LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS COMO UNA ALTERNATIVA AL TRATAMIENTO DE LA ENFERMEDAD CELÍACA.

Curso 2014-2015.

Bioquímica (1er curso, 6 ECTS).

Nutrición y Dietética (2º curso, 6 ECTS).

Tutorización de Trabajos Fin de Grado.

  • BENEFICIOS DE LA DIETA DE RESTRICCIÓN CALÓRICA (RC) EN EL CÁNCER.
  • BENEFICIOS DE LOS SUPLEMENTOS DIETÉTICOS DE HONGOS Y SETAS EN PACIENTES CON CÁNCER.
  • CREATINA Y EJERCICIO EN ANCIANOS CON SARCOPENIA. UNA REVISIÓN NARRATIVA.
  • EFECTIVIDAD DE LA ESTIMULACIÓN VAGAL FRENTE A LA DIETA CETOGÉNICA EN EPILEPSIA REFRACTARIA INFANTIL: UNA REVISIÓN SISTEMÁTICA.
  • EFECTIVIDAD DE LA FITOTERAPIA COMO TRATAMIENTO COADYUVANTE DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD: REVISIÓN NARRATIVA.
  • EFECTOS SOBRE LA SALUD CARDIOVASCULAR DE LA DIETA VEGANA Y MEDITERRÁNEA.
  • EL CONSUMIDOR: ¿PROTEGIDO O INFLUENCIADO?
  • EN EL FUTURO… ¿PROFESIONALES, CONSUMIDORES, CONSUMIDOS?
  • LA GENISTEÍNA Y LA DIAZTEÍNA, ¿DISMINUYEN EL RIESGO DE CÁNCER DE MAMA?
  • MADRES VEGANAS Y SU EFECTO EN LA LACTANCIA MATERNA.
  • NUEVAS FORMAS DE OBESIDAD EN EL SIGLO XXI.
  • OBESIDAD INFANTIL: LA EPIDEMIA GLOBAL DEL SIGLO XXI.
  • REVISIÓN NARRATIVA SOBRE LA EFECTIVIDAD DE LA SACAROSA EN EL TRATAMIENTO DE LAS HERIDAS.
  • SEROTONINA, MDMA Y DEPRESION. EN BUSCA DE LA NUEVA SOLUCIÓN.
  • USO TERAPEÚTICO DE LOS DERIVADOS CANNABINOIDES EN EL TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS.

En cuanto tenga un rato pillo el DeLorean y  viajo al pasado…