Domus, la empresa de un Bioquímico

El pasado viernes día 06 de marzo, tuvimos la ocasión de escuchar la conferencia «Crear tu propia empresa…¿te atreves? Domus, la empresa de un Bioquímico» en el Campus Universitario de Toledo a cargo de Fernando Campoy Osset, Bioquímico y fundador de la empresa Cervezas Domus. En ella, compartió con todos los asistentes la apasionante experiencia de la creación de una empresa en un sector nuevo como el de la Cerveza Artesanal en nuestro país. Con multitud de divertidas anécdotas y fotografías de distintos momentos clave de estos últimos años, realizó un itinerario temporal de la evolución de la empresa, explicando todos los pasos que tuvo que dar hasta decidirse a crear Domus, así como el inicio de la misma y su consolidación en el tiempo. Aunque hubo alguna referencia al proceso de fabricación e incluso se comentó algún término relacionado con la bioquímica, la conferencia versó principalmente sobre cómo afrontar el proceso de creación de una empresa desde todos los puntos de vista.

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